Le raisin est cueilli à maturité par nos soins. Il est ensuite écrasé, pressé, décanté à froid et légèrement filtré. Et enfin flash-pasteurisé avant d'etre mis en bouteilles.
C'est un pur jus : Il y a 1.5kg de raisin dans un litre de jus.
Le jus de muscat est issu du Muscat de Hambourg noir, au goût unique. Dans le jus de raisin rouge, on retrouve plusieurs cépages: Alphonse Lavallée, Cinsault, Ribol.
Ce jus est sans sucre ni conservateur.
Le jus de raisin bio a des qualitées diététiques et énergétiques particulières : Le témoignage de nombreux médecins, le livre de Johanna BRANDT sont éloquents. Le jus de raisin à des pouvoirs exceptionnels ! En savoir +
C'est le produit qui se rapproche le plus du lait de la mère.
De variété Tanche, les olives sont récoltées sur le domaine et, après décision du comité d'agrément, elles sont commercialisées par nous-même sous l'appellation d'origine controlée Nyons.
Les prix sont variables en fonction de la quantité.
Pour toutes informations supplémentaires n'hésitez pas à nous contacter.