La ferme des ARNAUD

Comme chaque année nous serons présents sur la foire éco-bio de Colmar. Nous avons toujours le même stand : ACACIA n°30. Nous serons ravis de vous rencontrer et d'échanger un petit moment avec vous. Alors n'hésitez pas à passer nous voir.

L'union nationale interprofessionelle des jus de fruit vient de nous féliciter pour notre médaille d'or obtenue avec notre jus de raisin muscat au dernier salon de l'agriculture de Paris.

Cette distinction toute particulière prouve bien que nous avons eu, cette année, la seule médaille d'or de tous les jus et cocktails confondus (artisans producteurs et industriels compris). Voir la liste complète des résultats 2012.

C'est une nouvelle reconnaissance que nous souhaitions vous faire partager.

Pour la septième fois (dont 4 médailles d'or) sur neuf participations, notre jus de raisin Muscat a été récompensé au Concours Général Agricôle à Paris. C'est la médaille d'or qui va apparaître cette année sur notre bouteille. (Voir les résultats officiels).

Il s'agit, chaque année, d'une attente importante de notre part. C'est l'aboutissement d'une année de travail ainsi qu'un encouragement à poursuivre notre métier, dans le réspect de son environnement, pour élaborer un produit sain et d'une qualité irréprochable.

Générations aprés générations nous avons choisi et développons un chemin alternatif à l'agriculture de masse. Nous sommes donc toujours heureux quand les consommateurs et les professionnels distinguent et approuvent ce choix.

N'hésitez pas à venir découvrir ce jus de Muscat 2012, l'or rouge de notre ferme, depuis maintenant plus de 30 ans.

Habituellement, à ces dates, nous sommes dans la cueillette des olives. Après les premières gelées, l'olive se frippe, se concentre, ce qui caractérise la forme et le goût unique de l'olive de Nyons.

Mais, cette année, nous venons de terminer la récolte... Que s'est-il passé? Une bien triste récolte? Pourquoi? A cause de ce temps si étonnant... Les olives seraient-elles les premières victimes du réchauffement climatique? Nous ne pouvons le prouver scientifiquement mais nous constatons un déreglement biologique du végétal.

L'automne printanier que nous avons  connu a engendré la pourriture du pécule qui maintient l'olive à son rameau. Ainsi chaque coup de mistral envoyait toute la récolte au sol. Nous avons donc du réagir rapidement pour sauver une récolte bien maigre.

Malgré ce millésime difficile, l'huile est de bonne qualité, son aspect plus vif lui permettra de bien se maintenir dans le temps.

Comme vous pouvez le constater, le site possède un nouveau graphisme.

Depuis la reprise des terres abandonnées à la sortie de la guerre par Yves (Papé), beaucoup d'efforts et de travail ont permis une évolution constante et pérenne du domaine. Chaque génération a apporté sa contribution comme le passage en agriculture biologique en 1978 du domaine par Pierre ainsi que le développement du jus de raisin et des produits oléïcoles.

Depuis quatre ans maintenant, l'activité vinicole démarre avec une nouvelle génération. Le temps est donc venu d'assumer de manière simple, cohérente et esthétique une nouvelle image qui s'adapte à notre temps.

Nous venons donc, avec Thomas Lis et Myrthille Vardelle (merci la famille !) de réaliser un nouveau logo.

Ce logo, a pemis à Samuel de donner un second souffle à ce site trés abouti que nous vous proposons. Il va aussi nous permettre de redéfinir l'ensemble de notre gamme d'étiquettes à commencer par celle du vin.

Il s'en suivra l'ensemble de nos documents de communication. Nous sommes ravis d'avoir mené ce projet à bien qui ajoute à la qualité gustative de nos produits, une qualité esthétique.