Quand l’herbe est au service de la viticulture.

C’est une première au domaine : après quelques essais les années passées, nous avons enherbé une bonne partie de l’exploitation pour tirer profit du bénéfices des plantes sur nos sols et limiter notre empreinte carbone.Les semis d’automne ont bien pris et nous nous sommes équipés de nouveaux outils pour travailler sous les pieds de vigne sans abîmer l’herbe au milieu.…

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Médaille d’argent pour notre jus de raisin Muscat !

Nous venons d’apprendre l’obtention d’une médaille d’argent au concours général agricole de Paris pour notre jus de raisin muscat. Bien que habitués aux médailles avec ce produit, celle-ci a une saveur toute particulière car c’est la première année que nous l’avons pressé au domaine. Bravo donc à Martial et Bernard pour leur travail en cave et à notre tout nouveau…

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